Joseph Everett, un passionné de fitness basé à Tokyo, a décidé de tenter une expérience alimentaire extravagante en consommant près de 1 000 œufs en seulement un mois, soit environ 30 œufs par jour. Son but ? Évaluer l'impact de cette diète extrême sur sa santé et ses performances sportives.
Une diète hyperprotéinée originale
Pour atteindre ce chiffre impressionnant, Joseph a ajouté les œufs dans divers plats quotidiens, notamment des smoothies mélangés avec de la poudre protéinée et des fruits. En plus de cela, son régime consistait en du riz, un peu de bœuf, du yaourt, des fruits, du miel et parfois même une barre protéinée. Dans une vidéo partagée sur YouTube, il décrit une journée typique : "30 œufs, un bol de riz, un peu de bœuf, du yaourt, quelques fruits, un peu de miel et peut-être une barre protéinée."
Résultats impressionnants
À la fin de ce défi, Joseph a enregistré une prise de masse musculaire significative de 5,9 kg, passant de 77,5 kg à environ 83,4 kg. Ses performances en musculation ont également connu une amélioration, avec une capacité de levage augmentée de jusqu'à 20 kg par rapport à ses performances antérieures.
Un regard sur la santé
Les analyses sanguines réalisées avant et après cette expérience ont montré des résultats surprenants. Joseph a constaté une réduction de ses triglycérides, tandis qu'aucune hausse notable de son cholestérol LDL (le « mauvais » cholestérol) n'a été observée. En fait, sa consommation d'œufs a entraîné une augmentation du cholestérol HDL, celui-ci étant responsable de l'élimination du LDL du sang. Ces résultats positifs peuvent s'expliquer par le mode de vie actif de Joseph, un athlète entraîné qui métabolise plus efficacement les protéines.
Il est impératif de noter que ce type de défi alimentaire comporte des risques importants pour la santé. Une consommation excessive d'œufs pourrait entraîner une augmentation des niveaux de cholestérol LDL et ne doit pas être prise à la légère. Ce type d'expérience doit rester réservé à des individus ayant une bonne santé et accompagnés de professionnels de la santé.
