Lors de la nuit d'Halloween, rien de tel qu'un cocktail qui allie goût et esthétique pour séduire vos invités. Le cocktail tequila-cranberry, avec ses couleurs évoquant le sang et ses notes acidulées, est incontournable pour cette occasion.
Ingrédients indispensables
- 120 ml de tequila
- 480 ml de jus de cranberry
- 4 cuillères à soupe de sirop simple
- Équivalent de 2 citrons verts
- Glaçons
- 4 traits de grenadine
- Sel pour le givrage
Matériel nécessaire
- Shaker
- Cuillère à mélange
- Verre à martini ou autre verre de présentation
Préparation du cocktail
1. Pour commencer, gérez la décoration des verres. Frottez les bords avec une rondelle de citron vert et plongez-les dans du sel étalé sur une assiette pour créer un givrage délicieux.
2. Remplissez un shaker de glaçons, puis ajoutez la tequila, le jus de cranberry et le sirop simple. Pressez le jus des citrons verts directement dans le mélange.
3. Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 10 secondes, jusqu'à ce qu'une buée se forme sur la surface.
4. Versez délicatement le mélange dans les verres préparés, en utilisant une passoire pour éviter que les glaçons ne tombent.
5. Terminez en ajoutant un trait de grenadine dans chaque verre pour un effet sanguinolent, sans mélanger.
Des petits détails comme des araignées en plastique ou des yeux comestibles en pâte d’amande sur les verres peuvent rehausser l’atmosphère d’Halloween. En accompagnement, une bière au gingembre épicée ou une limonade agrémentée de colorant orange complétera cette soirée festive de manière ludique et mémorable.
