Une recette pleine de saveurs
Le crumble de légumes aux noisettes est plus qu'un simple plat : c'est une célébration des saveurs de la saison. Cette recette combine les bienfaits des légumes frais et le croquant des noisettes pour offrir une expérience culinaire mémorable. Idéale pour un repas convivial, elle ravira vos convives autant par sa présentation que par son goût.
Ingrédients nécessaires
- Des légumes de saison, comme des courgettes, des carottes ou des poireaux
- Des noisettes concassées pour le croustillant
- De la farine et du beurre pour la pâte à crumble
- Des herbes aromatiques pour rehausser le goût
Préparation en quelques étapes
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Préparez les légumes en les coupant en morceaux et faites-les revenir à la poêle.
- Mélangez la farine avec le beurre, puis incorporez les noisettes concassées.
- Disposez les légumes dans un plat et recouvrez-les de la pâte à crumble avant de mettre au four.
- Laissez cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Ce plat se déguste aussi bien chaud que tiède, accompagné d'une salade ou d'une sauce légère. N'hésitez pas à personnaliser la composition selon vos envies et les légumes de saison. Un vrai régal qui mettra tout le monde d'accord !
