Les capucines annuelles, avec leurs couleurs vives et leur attrait pour les insectes, sont des alliées précieuses au jardin. En attirant les pucerons, elles protègent vos légumes des invasions tout en apportant une touche de couleur. Que ce soit pour l'ornement ou pour un compagnonnage efficace, le semis de ces fleurs est à la portée de tous.
Quand semer les capucines ?
La capucine (Tropaeolum majus) joue un rôle crucial au jardin en attirant non seulement des pucerons, mais aussi des coccinelles, garantes d'un écosystème équilibré. Les abeilles et les bourdons, quant à eux, apprécieront le nectar de ces fleurs, favorisant la pollinisation.
Les variétés naines peuvent embellir les bordures et espaces entre les rangs de votre potager, tandis que les variétés grimpantes aident à recouvrir des murets ou à servir de couvre-sol. Ces fleurs comestibles ont un goût légèrement poivré, ce qui les rend parfaites en cuisine.
Le semis s'effectue idéalement entre février et mai. En mars, ou parfois dès février, il est conseillé de semer sous abri où la température doit être maintenue entre 15 et 18 °C. Pour les régions au climat clément, les semis en pleine terre peuvent démarrer dès avril, sinon attendez jusqu'à mai pour éviter le gel. N'oubliez pas que dans les zones plus froides, il est sage d'attendre mi-mai après les Saints de Glace pour semer, afin de récolter vos fleurs à partir de juillet.
Comme les capucines ne supportent pas les gelées, il est essentiel de faire de nouveaux semis chaque année. Vous pourriez même découvrir des semis spontanés d'une année sur l'autre, un véritable cadeau de la nature. Pour maîtriser les semis, vous pouvez récupérer des graines mûres à la fin de la saison, qui se détachent facilement sous vos doigts. Conservez-les dans un endroit sec jusqu'à la saison suivante.
Comment semer les capucines ?
Semer des capucines est une activité facile et conviviale, idéale pour initier les enfants au jardinage. Avant de commencer, préparez le sol, qui doit être riche et frais, tout en choisissant un emplacement ensoleillé. Si le sol est trop calcaire, privilégiez des mélanges adaptés. Évitez d'oublier l'arrosage, surtout en été.
Pensez à faire tremper les graines dans de l'eau tiède pendant une nuit pour faciliter leur germination. Semer en godets sous abri aide à limiter le stress de la transplantation. Placez trois graines par godet à deux centimètres de profondeur. Assurez-vous d'aérer les semis pour prévenir les maladies. Environ dix à douze jours, à tempérer entre 15 et 20 °C, suffisent pour la germination. Lorsque les plantules atteignent 6-7 cm, transplantez-les dans des pots plus grands jusqu'à la mise en place en mai.
Pour les semis en pleine terre, attendez que les risques de gel soient écartés. Espacez les poquets de 30 cm, et si vous souhaitez faire des rangs, laissez 20 à 30 cm entre chacun. Protégez vos semis en installant des pièges à limaces et escargots, car ces nuisibles peuvent rapidement ruiner vos efforts.
Arrosez régulièrement pour maintenir le sol frais, et n'hésitez pas à supprimer les feuilles sèches et les fleurs fanées. Pour les variétés grimpantes, pensez à mettre des tuteurs. La floraison devrait perdurer de juillet jusqu'aux gelées, offrant une explosion de couleurs au jardin.
Enfin, le compagnonnage des capucines est particulièrement bénéfique. Surround these flowers around cultures prone to aphids, such as tomatoes, carrots, and beans, and enjoy the natural pest-repellent qualities of the capucine.
