Vous souhaitez un plat savoureux prêt en moins de 20 minutes ? Vous êtes au bon endroit ! Ces bun’s à la raclette ne vous décevront pas. Avec peu d'effort, vous obtiendrez un festin irrésistible.
Après des repas festifs souvent lourds, on a parfois du mal à retrouver l’inspiration en cuisine. Pour cette nouvelle année, pourquoi ne pas se laisser tenter par des bun’s à la raclette ? Si vous n'avez pas encore découvert cette merveille culinaire qui allie la calzone et le hamburger, préparez-vous à être agréablement surpris !
Chacun a sa façon de les concocter, mais si vous êtes fan de la cuisine savoyarde, suivez la recette de Timerfood, un célèbre créateur sur TikTok. Farcissez vos petits pains avec abondance de fromage à raclette. Sa recette saura éveiller vos papilles, et le meilleur, c'est qu'elle s'exécute en moins de 20 minutes !
Une recette prête en un clin d'œil pour toute la famille
Chaque soir, le défi des parents est de régaler petits et grands. Si vous manquez d’idées pour le dîner, l'influenceur culinaire Timerfood a la solution avec sa recette de bun’s à la raclette. Fromage fondant, jambon et pâte à pizza : des ingrédients qui raviront vos gourmands ! De plus, ces délicieux buns sont faciles à réaliser et prêt en un rien de temps.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 pâte à pizza
- 7 petites pommes de terre
- 1 oignon
- 25 cl de crème fraîche liquide
- 8 tranches de fromage à raclette
- 2 tranches de jambon
- 1 filet d'huile d'olive
- Sel et poivre
Étapes de la recette :
- Commencez par cuire les pommes de terre. Pour plus de rapidité, utilisez le micro-ondes. Lavez-les, placez-les dans un plat et badigeonnez-les d'huile d'olive. Assaisonnez avec sel et poivre, puis faites cuire 10 minutes à 900W.
- Émincez l'oignon et faites-le revenir à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Quand les pommes de terre sont cuites, coupez-les en rondelles et ajoutez-les à la poêle avec les oignons. Incorporez ensuite la crème liquide et quelques morceaux de fromage à raclette. Remuez régulièrement.
- Déroulez la pâte à pizza et divisez-la en quatre portions. Sur chaque portion, ajoutez une tranche de fromage à raclette et une demi-tranche de jambon. Garnissez avec la préparation de pommes de terre, puis rabattez les bords pour former une boule bien scellée.
- Faites chauffer une poêle sans matière grasse et déposez-y les bun’s. Laissez cuire 3 à 4 minutes de chaque côté.
C'est prêt !
Conseils pour la cuisson des bun’s
Pour simplifier la préparation, Timerfood recommande la cuisson à la poêle pour des bun’s frais. Si vous avez des bun’s surgelés, la cuisson au four est préférable, avec environ 25 minutes à 180°C ou 20 minutes à chaleur tournante. Cela préserve leur texture croustillante, garantissant une garniture parfaitement cuite.
@timerfood
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