Lemon Ice Soda & ses Brochettes d'Yeux de Zombies

Lemon Ice Soda & ses Brochettes d'Yeux de Zombies

Aujourd'hui, je partage deux idées irrésistibles pour un apéritif d'Halloween mémorable, divertissant pour les petits comme pour les grands : un cocktail pétillant au citron, semblable à une potion magique, et des brochettes d'yeux de zombie délicieusement étranges.

Le meilleur dans tout ça ? La préparation est simple et ne nécessite aucune cuisson, juste un peu d'assemblage amusant que les enfants adoreront faire ! L'idée des yeux en litchis vient d'une discussion avec Rose & Cook lors de notre sortie en forêt de Fontainebleau, mais je vous en parlerai plus en détail très bientôt.

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Lemon Ice Soda & ses Brochettes d’Yeux de Zombies

Des petits yeux de zombie en litchi pour agrémenter vos cocktails !

Ingrédients

Pour les yeux de zombie

  • 12 litchis au sirop
  • 12 bigarreaux cerises confites
  • 12 myrtilles surgelées

Pour le soda

  • 1 bac de sorbet au citron
  • 1 bouteille de soda au citron (type 7up)

Instructions

  1. Décongelez les myrtilles et égouttez les litchis. Mettez une myrtille dans chaque bigarreau, puis insérez les cerises dans les litchis. Assemblez-les par deux sur des piques en bois.
  2. Au moment de servir, mettez une boule de sorbet au citron dans chaque verre, puis complétez avec du soda. Mélangez légèrement pour créer une mousse et servez avec les brochettes de litchis !

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