Menu de la semaine : spécial recettes de Noël du 18 au 24 décembre

Menu de la semaine : spécial recettes de Noël du 18 au 24 décembre

À l'approche des fêtes, notre sélection hebdomadaire met en avant des plats festifs pour célébrer Noël : foie gras, saumon, dinde, canard... Plongez dans nos suggestions de recettes de la semaine.

Lundi

  • Entrée : Tuiles au parmesan et poivre
  • Plat : Canard aux oranges et épices
  • Dessert : Crumble de poires au praliné

Mardi

  • Entrée : Tartare de daurade à la passion
  • Plat : Aumônières de légumes d'hiver
  • Dessert : Cookies aux épices de Noël

Mercredi

  • Entrée : Velouté de brocolis
  • Plat : Saumon façon koulibiac
  • Dessert : Bûche au citron et à la framboise

Jeudi

  • Entrée : Tartelettes d'oignons et fromage bleu
  • Plat : Veau farci
  • Dessert : Nougat glacé accompagné de coulis

Vendredi

  • Entrée : Couronne de saumons variés
  • Plat : Roulés de poisson à l'aneth
  • Dessert : Bûche poire-chocolat

Samedi

  • Entrée : Sapin de saumon à l'aneth
  • Plat : Saint-Jacques aux agrumes
  • Dessert : Couronne glacée aux marrons

Dimanche

  • Entrée : Tartines de foie gras, poire et chutney de figues
  • Plat : Pintade farcie au foie gras
  • Dessert : Sapins choco-vanille

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