Les pâtes aux crevettes sont un plat idéal pour ceux qui apprécient les fruits de mer. Leur préparation est simple et rapide, ce qui en fait une option parfaite pour le repas familial lorsque l'on manque de temps. Avec la multitude de recettes disponibles, les repas ne deviendront jamais ennuyeux.
Des plats du monde entier
Les variétés de pâtes aux crevettes sont aussi diverses que les cultures culinaires de notre planète. Que vous optiez pour des spaghettis à l'ail, des tagliatelles à la crème ou même des nouilles au curry, chaque recette apporte son lot de saveurs uniques. Les amateurs de cuisine légère se tourneront vers une salade de pâtes avec des fruits frais, tandis que ceux en quête de réconfort apprécieront des pâtes crémeuses.
- Pâtes glacées aux crevettes et pesto
- One pot pasta aux crevettes et parmesan
- Ramen aux crevettes épicées
Astuces pour réussir vos sauces
Une bonne sauce est essentielle pour un plat de pâtes réussi. En cas de sauce trop liquide, réservez un peu d'eau de cuisson des pâtes pour l'incorporer lors de la préparation de la sauce. L'amidon contenu dans l'eau aidera à créer une texture onctueuse.
Rehausser la saveur des crevettes
Les crevettes peuvent parfois manquer de caractère. Pensez à les mariner avec des ingrédients tels que huile d'olive, jus de citron, ail et herbes fraîches pour les rendre encore plus savoureuses avant la cuisson.
