L'été est le moment idéal pour savourer une variété de fruits juteux. Avec l'abondance de pêches, framboises, cerises et autres délices estivaux, pourquoi ne pas les transformer en un dessert léger et rafraîchissant ?
Un dessert unique pour les chaudes soirées
Ce dessert est parfait pour les barbecues d'été. Les papillotes de fruits nécessitent peu de temps de préparation et offrent un goût délicieux. En les plaçant sur la grille juste avant de servir, vous créez un mélange de saveurs attendrissant et chaleureux.
Ingrédients nécessaires
- 3 pêches
- 200 g de framboises
- 200 g de cerises
- 100 g de myrtilles
- 3 branches de romarin frais
- 6 cuillères à café de miel
Préparation rapide et simple
- Lavez et séchez soigneusement les fruits. Retirez les noyaux des pêches et coupez-les en morceaux. Pour les cerises, fendez-les en deux pour les dénoyauter.
- Mélangez tous les fruits dans un grand bol. Ensuite, répartissez-les dans six carrés de papier cuisson, en ajoutant une demi-branche de romarin et une cuillère de miel sur le dessus.
- Refermez les papillotes avec soin et faites-les cuire au barbecue ou au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes. Servez chaud avec une boule de glace à la vanille pour un maximum de gourmandise.
Ces papillotes de fruits sont non seulement simples à réaliser, mais elles apportent également une touche de fraîcheur à vos repas estivaux. Essayez-les et régalez-vous !
