En ce 1er mai, jour de la fête du Travail, de nombreux toulousains se demandent où trouver du pain frais. En dépit des jours fériés, plusieurs boulangeries artisanales continuent de servir leur clientèle, répondant ainsi aux besoins de la communauté.
Selon une initiative du gouvernement, certaines professions comme les boulangers et les fleuristes sont exemptées des restrictions habituelles, leur permettant d'ouvrir leurs portes même les jours fériés. L'annuaire boulangerie-pâtisserie.fr a ainsi identifié 202 boulangeries à Toulouse, dont 190 ont confirmé leurs horaires pour ce jour particulier.
Toulouse Nord
Borderouge : Le Fournil de Matefaim – 171 rte de Launaguet
Croix-Daurade : Secrets de Pains – 65 rte d’Albi (ouvert en demi-journée)
Barrière-de-Paris : Les Délices de France – 1 rue Marguerite-Duras
AMK Boulangerie : 50 av des États-Unis
Minimes : Les Frères Chapeliers – 38 av des Minimes (ouvert jusqu’à 16h)
Purpan : Au Bon Pain de Famille – 147 av des Arènes-Romanes (journée entière)
Toulouse Est
Bonnefoy : Cosette – 45 bis rue du Faubourg-Bonnefoy (journée entière)
Guilhemery : Boulangerie Ayral – 19 av de la Gloire
Côte-Pavée : Lionel Ganard – 99 bis av Jean-Rieux
Soupetard : Maison Monredon – 1 av de l’Hers (demi-journée)
T&C Boulangerie : 101 rue Louis-Plana (journée entière)
Toulouse Centre
Compans-Caffarelli : L’Atelier du Pain – 65 bd Armand-Duportal (journée entière)
Ponts-Jumeaux : Le Fournil Saint-Honoré – 95 bd de l’Embouchure (journée entière)
Capitole : Maison Cinna – 40 rue Pargaminières (journée entière)
Esquirol : La Panetiere – 2 rue de Metz (journée entière)
Saint-Georges : La Boulange Saint-Georges – 6 pl Saint-Georges
Les Chalets : La Panetiere aux Saveurs d’Antan – 39 bd de Strasbourg (journée entière)
Pause Douceur : 2 bd d’Arcole (journée entière)
Matabiau : La Panetiere aux Saveurs d’Antan – 39 bd de Strasbourg (demi-journée)
Toulouse Sud-Est
Le Busca : Maison Herenger – 1 pl du Busca
Saint-Michel : Secrets de Pains – 25 gd-rue Saint-Michel
Saint-Agne : La Boulange d’Angéline – 37 av de l’URSS (journée entière)
Saouzelong : La Petite Toulousaine – 82 av Jules-Julien (demi-journée)
Montaudran : Les Frères Chapeliers – 34 av Bernard-Maris
Toulouse Rive gauche
Saint-Cyprien : Le Fournil de la Place – 3 pl Intérieure-Saint-Cyprien (journée entière)
Arènes : La Maison des Boulangers – 397 rte de Saint-Simon (demi-journée)
Bagatelle : Boulangerie de l’Hippodrome – 5 rue Joachim-du-Bellay (journée entière)
Rte d’Espagne : Boulangerie Feuillette – 5 imp de Palayre
Toulouse Ouest
Mirail : La Rose Toulousaine – 5 rue de l’Université-du-Mirail (journée entière)
Les Pradettes : L’Épi du Midi – 13 pl des Pradettes (demi-journée)
Saint-Simon : Cacao’T – 59 ch de Basso-Cambo
La Caz à Pain : 11 rue Missika-Manouchian
