L’osier, pousse du saule, se distingue par ses teintes variées allant du blanc au brun, tout en ayant des nuances pourpres, cendrées ou jaunes. Si souvent associé à la vannerie, ses vertus décoratives et pratiques dans le jardin sont moins connues.
L’osier : définition et culture
La culture de l'osier commence par la plantation de saules, généralement au début du printemps via le bouturage. Pendant la saison estivale, les branches prospèrent et, une fois l'automne arrivé, elles s'assèchent, facilitant la récolte d’osier pour la vannerie. À ne pas confondre avec le rotin, qui provient d’un palmier d’Asie, l’osier, lui, provient des saules du Nord. Les variétés populaires incluent le saule noir de Villaines (Salix triandra 'Noir de Villaines'), le saule doré (Salix alba 'Vitellina') ou le saule fragile (Salix fragilis).
Création de haies et techniques de tressage
Pour fabriquer une haie vivante en osier, il faut d'abord délimiter l'espace de culture, en s’éloignant des structures en dur pour éviter des dommages causés par les racines. Préparez un sol d'environ 40 cm de large et 30 cm de profond, enrichissez-le avec du compost, puis installez des piquets avec du fil de fer pour délimiter la zone. Plantez les brins d’osier par groupes de quatre, laissant des intervalles de 20 cm entre eux.
La technique de tressage commence au bas de la haie, où l'on plie les brins vers leurs voisins. En alternant les brins du centre, on crée des motifs attrayants tout en les fixant avec du raphia. En haut, on peut choisir de les attacher ou de les laisser libres pour un aspect plus sauvage.
Entretien et créativité florissante
Pour un entretien optimal, pensez à arroser régulièrement, désherber et tailler deux fois par an. Une fois que le tressage est maîtrisé, l’osier permet une grande créativité. Vous pouvez construire des cabanes en osier vivant pour enfants, créer des labyrinthes ou même des tonnelles pour embellir votre jardin.
