Une recette savoureuse à savourer durant les journées ensoleillées !
Les étapes de votre préparation :
1) Commencez par laver soigneusement tous les fruits et séchez-les délicatement à l'aide d'un papier absorbant. Dénoyautez les pêches avant de les couper en quartiers. Pour la pomme, enlevez le cœur et les pépins, puis tranchez-la en lamelles. Tranchez l'orange en rondelles, sans la peler, et préparez les fraises en les équeutant et en les coupant en deux ou en quatre, selon leur taille.
2) Dans un grand saladier, mélangez tous les fruits préparés avec le sucre et la vodka. Laissez ce mélange macérer pendant 2 heures au réfrigérateur pour permettre aux saveurs de se marier.
3) Juste avant de servir, transférez le mélange de fruits dans une carafe. Ajoutez-y du vin blanc frais ainsi que quelques glaçons pour une touche rafraîchissante.
