La douceur de la tarte étoilée au chocolat et noisette

La douceur de la tarte étoilée au chocolat et noisette

Offrez-vous un moment de gourmandise avec cette recette de tartes étoilées, où se mêlent harmonieusement le chocolat et les noisettes. Idéale pour les fêtes ou un dessert élégant, elle séduira à coup sûr vos convives.

Les ingrédients nécessaires

  • Pâte feuilletée : 1 rouleau
  • Pâte à tartiner chocolat-noisette : 200 g
  • Noisettes concassées : 50 g
  • Un œuf : pour la dorure

Les étapes de préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  3. À l'aide d'un emporte-pièce en forme d'étoile, découpez plusieurs étoiles dans la pâte.
  4. Sur la première couche d'étoiles, étalez généreusement la pâte à tartiner chocolat-noisette.
  5. Parsemez de noisettes concassées.
  6. Recouvrez avec une autre couche d'étoiles, puis scellez les bords.
  7. Badigeonnez de jaune d'œuf pour obtenir une belle dorure.
  8. Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.

Conseils de présentation

Servez la tarte tiède, accompagnée d'une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand. Vous pouvez également saupoudrer de sucre glace pour une touche finale élégante.

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