Une fois le déjeuner terminé, le redoutable coup de barre guette déjà. Pourquoi ressent-on une telle envie de faire une sieste à ce moment précis ? Découvrez les véritables raisons et des solutions pour combattre cette fatigue.
À 14 heures, vous êtes en pleine digestion. Vos yeux s'alourdissent, mais la sieste n'est pas optionnelle au bureau. Pour repousser la somnolence jusqu'à la fin de la journée, il est nécessaire de modifier certaines de vos habitudes. Manger un bon repas n'implique pas de subir une fatigue écrasante 30 minutes ou 2 heures après. Étonnamment, la réponse n'est pas de se gaver de café pour rester éveillé !
Les causes de la fatigue post-déjeuner
Surnommée fatigue post-prandiale, cette sensation est souvent inéluctable après le repas de midi. Plusieurs facteurs expliquent ce phénomène. Selon le rythme circadien, l'être humain connaît des périodes de somnolence, principalement en fin de nuit et en début d'après-midi, entre 14h30 et 15h. Ces moments sont purement physiologiques, comme l'explique le Dr Corinne Chicheportiche Ayache dans Doctissimo.
La digestion demande beaucoup d'énergie, environ 10 %. Plus le repas est copieux, plus la digestion s’avère fatigante. Ce processus génère également une libération d'insuline pour réguler la glycémie, entraînant ainsi ce coup de barre. De plus, la sérotonine, hormono du sommeil, est sécrétée en grande quantité entre 13 heures et 15 heures, poussant à la somnolence.
Que manger pour éviter la fatigue après le repas ?
Bien que votre organisme ne soit pas toujours coopératif, ajuster votre alimentation peut vraiment vous aider à éviter les coups de fatigue après le déjeuner. Optez pour des repas moins copieux et minimisez les glucides raffinés (pain blanc, pâtisseries, etc.). Voici des aliments à privilégier :
- Les légumes crus ou cuits (environ 50 % de votre assiette) ;
- Les féculents riches en fibres comme les céréales complètes (riz brun, quinoa) ;
- Les protéines, qu'elles soient animales ou végétales ;
- Les bonnes graisses (huile d'olive, de colza) ;
- Les fruits comme dessert ;
- Le thé vert ;
- Des épices comme la cannelle ;
- Le vinaigre de cidre.
Les gestes à adopter pour éviter la somnolence après le repas
En plus de limiter les sucres et de favoriser une mastication lente, il est crucial de bien s'hydrater. L'alcool et les boissons sucrées favorisent la déshydratation et la fatigue. Pensez également à prendre l'air après votre repas pour relancer votre énergie. Si la fatigue survient, une micro-sieste de 15 minutes peut faire des merveilles pour vous revitaliser. Bien que cela puisse paraître peu, c’est extrêmement efficace.
