Rien de tel qu'un gâteau marbré au Nutella pour égayer un après-midi. Ce dessert allie le goût riche du chocolat et la légèreté de la vanille, créant ainsi un tourbillon de saveurs qui ravira toute la famille.
Les ingrédients essentiels
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 50 grammes de lait en poudre
- 125 grammes de beurre doux
- 150 grammes de Nutella
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Matériel requis
- Moule à cake
- Batteur électrique
Préparation détaillée
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le beurre doucement dans une casserole ou au micro-ondes. Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la levure chimique et le lait en poudre.
Dans un autre récipient, battez les œufs avec l'extrait de vanille. Ensuite, incorporez les ingrédients secs aux œufs et ajoutez le beurre fondant. Divisez la pâte en deux. Dans l'une des portions, ajoutez le Nutella et mélangez soigneusement.
Beurrez et farinez un moule à cake. Alternez les couches de pâte à la vanille et de pâte au Nutella, puis réalisez des marbrures délicates avec une fourchette. Enfournez pendant environ 30 minutes, en vérifiant la cuisson à l'aide d'un couteau. Lorsque la lame ressort sèche, le gâteau est prêt ! Laissez-le refroidir avant de démouler et de trancher.
Pour un résultat encore plus savoureux, si votre Nutella est épais, n'hésitez pas à le chauffer quelques secondes au micro-ondes pour le rendre plus facile à travailler.
Ce gâteau marbré se marie parfaitement avec un chocolat chaud ou un café corsé, idéal pour un goûter réconfortant. Le marbré, classique de la pâtisserie française, se réinvente ici pour apporter une touche moderne grâce à l'ajout du Nutella.
