Inauguré en 1904, le Petit Rétro se distingue parmi les derniers bistrots authentiques de Paris. Sous la direction de Grégory Poitier, ce lieu emblématique vous fait voyager à travers des saveurs alléchantes, tout en conservant une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Un lieu chargé d'histoire. Ce bistrot, alliant charme rétro et modernité, arbore un décor inscrit au répertoire des monuments historiques. Ses murs ornés de carreaux de faïence, illustrant des motifs floraux caractéristiques de l'Art nouveau, rappellent l'atelier d'Auteuil de Charles-Edouard Haviland. L'immense bar en bois, à gauche de l'entrée, vous invite à déguster un verre en attendant votre table. La combinaison de lustres en fer forgé, de moulures majestueuses et de miroirs réfléchissant la lumière crée une ambiance d'époque. On apprécie également l'étagère à ronds de serviettes, où les habitués peuvent trouver leur nom gravé sur leur serviette.
Le chef au cœur de la cuisine. Grégory Poitier a élaboré une carte qui allie tradition et audace, entouré d'une équipe jeune et dynamique. Miguel Gonzalez, le chef cuisinier, met tout son savoir-faire en œuvre pour régaler vos papilles avec des plats tels que le "croque-messieurs premium". Le duo réussit à revisiter des classiques de la bistronomie française avec finesse, tout en choisissant soigneusement leurs produits.
Une assiette gourmande. La cuisine au Petit Rétro se veut canaille et généreuse. Les entrées incluent des plats tels que l'œuf brouillé avec lard fumé aux truffes et le croustillant de boudin noir. Les plats principaux, tels que la blanquette de veau et la pluma ibérique rôtie aux artichauts, sauront ravir les gourmands. Pour les amateurs de douceurs, les desserts rappellent les saveurs de l'enfance avec des classiques comme la brioche perdue et le mont-blanc monté minute.
Des visiteurs de marque. Le Petit Rétro est également fréquenté par des personnalités telles qu'Elsa Zylberstein, Audrey Fleurot et Jean-Pierre Marielle, attestant de son attrait dans le milieu artistique.
Tarifs et informations pratiques. Les entrées sont proposées entre 11 € et 25 €, les plats varient de 17 € à 33 €, et les desserts coûtent entre 9 € et 12 €. Situé au 5, rue Mesnil, 75016 Paris, vous pouvez les contacter au 01 44 05 06 05 ou visiter leur site internet pour plus de renseignements.
