Récemment, j'ai eu la chance d'assister à une dégustation des saveurs rafraîchissantes de l’eau populaire en Alsace : Carola. L'événement, réalisé au Code Bar à Strasbourg, m'a permis de découvrir des eaux aromatisées, comme Citron, Menthe, et Pamplemousse-Orange, toutes sans sucre et constituées d'extraits naturels. Parfaites pour l'été !
Au cours de la soirée, après avoir savouré des cocktails concoctés par le barman, nous avons été invités à relever un défi amusant : tirer au sort deux papiers qui définiraient une saveur et un thème pour créer notre propre cocktail. J'ai trouvé le concept particulièrement engageant et j'ai décidé d'y participer avec enthousiasme.
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict !
Ici, vous trouverez des recettes simples et délicieuses pour tous les jours, ainsi que des menus de batch cooking avec listes de courses et étapes détaillées. Reprenez goût à la cuisine maison et faites plaisir à vos proches ! Pour ceux qui souhaitent me soutenir :
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Editions Larousse
Spicy Rose
Un cocktail frais, féminin, épicé et pétillant !
J'ai tiré Carola Pamplemousse-Orange et le thème "Séduction". Voici donc ma création que j'ai voulu épicée, féminine, et pétillante. J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi !
Ingrédients 1x2x3x
- 4 cl gin
- 3 cl de jus de pamplemousse rose frais
- 1 gousse de cardamome
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à café de confit de pétales de rose
- 1 trait de jus de citron
- Carola pamplemousse orange
- Glace pilée
Instructions
- Écrasez la gousse de cardamome dans un shaker froid, ajoutez le gin, le jus de pamplemousse et le gingembre, puis mélangez vigoureusement.
- Dans un verre froid, ajoutez le confit de pétales de rose et un trait de jus de citron, puis mélangez. Remplissez de glace pilée et filtrez le contenu du shaker par-dessus.
- Complétez avec la Carola Pamplemousse Orange et décorez d’un pétale de rose.
Notes
Pour une version sans alcool, remplacez le gin par un thé noir épicé frais. J'ai utilisé du Bombay Sapphire, mais je souhaitais à l'origine utiliser le gin Hendricks, que je n'ai malheureusement pas trouvé.
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