Le NHS (National Health Service), l’organisme de santé britannique, met en garde contre deux signes buccaux susceptibles d'indiquer une carence en vitamine B12, essentielle au bon fonctionnement de notre système nerveux.
La vitamine B12, également connue sous le nom de cobalamine, est l'une des huit vitamines du groupe B. Elle joue un rôle clé dans la formation des globules rouges et la synthèse de l'ADN. On la trouve principalement dans des aliments d'origine animale tels que la viande, le fromage et les œufs, ce qui explique pourquoi les végétariens et végétaliens peuvent y être plus exposés. Aujourd'hui, le NHS attire l'attention sur deux problèmes buccaux significatifs signifiant un manque potentiel de cette vitamine.
Les signes buccaux d'une carence
Un premier symptôme à surveiller est la glossite. Cette affection se manifeste par un changement de couleur et de forme de la langue, la rendant douloureuse, rouge et enflée. Les papilles gustatives peuvent également se déformer et disparaître. En plus de cela, les aphtes, ces petites lésions douloureuses, peuvent être un autre indicateur.
Autres symptômes à prendre en considération
Outre les problèmes buccaux, d'autres symptômes peuvent également suggérer une carence en vitamine B12. Cela inclut le développement d'une anémie, se traduisant par une fatigue chronique, une pâleur, une faiblesse, et dans les cas extrêmes, des essoufflements ou des évanouissements.
Un manque sérieux de cette vitamine peut également engendrer des lésions nerveuses. Cela peut se traduire par des picotements ou une perte de sensation au niveau des mains et des pieds, des troubles de l'équilibre, une faiblesse musculaire, ainsi que des impacts sur l'état psychologique allant de l'anxiété à des troubles plus graves tels que la confusion et la démence.
Risques pour la santé à long terme
Si une carence en vitamine B12 persiste trop longtemps, elle peut entraîner des complications neurologiques qui peuvent devenir permanentes. « Si des problèmes neurologiques se développent, ils peuvent parfois être irréversibles », avertit le NHS.
En plus de ces symptômes physiques, cette carence est liée à des problèmes de santé d'une grande gravité, incluant la stérilité, un risque accru de cancer de l'estomac ou encore des malformations congénitales chez les femmes enceintes.
Si vous observez des signes évocateurs d'un manque de vitamine B12, il est crucial d'ajuster votre alimentation. Si ces efforts ne suffisent pas, consultez un médecin qui recommandera éventuellement une analyse sanguine. Selon les résultats, des suppléments de vitamine B12, facilement disponibles en pharmacie, ou même des injections, pourraient être nécessaires.
