Vous êtes passionné de running, de boxe ou de cyclisme et recherchez des plats savoureux pour optimiser vos performances ? Ne cherchez plus, le livre Fitness Gourmet de Christian Coates est là pour vous inspirer. Le fondateur de Soulmatefood, un service de traiteur domicile, propose des recettes originales et adaptées aux fans de sport. Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner, un en-cas ou le dîner, nous avons sélectionné pour vous cinq recettes coup de cœur.
Qui a dit que les passionnés de fitness devaient se limiter à des aliments monotones comme les bananes ou les smoothies ? Christian Coates l'affirme : les sportifs peuvent également savourer des plats raffinés. Après avoir nourri les athlètes aux JO de Londres en 2012, il partage désormais sa philosophie de cuisine saine dans son livre Fitness Gourmet, conçu spécialement pour les sportifs.
Dans cet ouvrage, vous trouverez une multitude de recettes délicieuses allant des petits déjeuners aux dîners, le tout pour réinventer votre cuisine tout en boostant vos performances. Le livre regorge d’informations nutritionnelles sur divers ingrédients, ainsi que des conseils pratiques pour personnaliser chaque recette selon vos besoins et votre corps.
Les cinq recettes incontournables
(1) Fitness Gourmet de Christian Coates, (Éd. de La Martinière), 240 p., 25,90 €. Disponible dès maintenant.
À lire également :
Fatigue, stress, petit creux : à chaque besoin son smoothie !
Stress, gueule de bois, rhume : à chaque état son petit déjeuner.
Comment réinventer nos soupes d'automne et d'hiver ?
