Ces pommes de terre à la suédoise ont conquis le cœur des amateurs de cuisine, et il est grand temps de les tester si vous ne l'avez pas encore fait ! Faciles à préparer et esthétiquement plaisantes, elles sont désormais un incontournable de mes repas dominicaux.
Bienvenue sur Cuisine Addict, votre destination pour des recettes simples et savoureuses qui réjouiront vos proches. Explorez ma collection de menus de batch cooking, composés d'étapes claires et de listes de courses précises. Cuisine rime avec plaisir, alors lancez-vous et régalez votre entourage !
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Pommes de terre à la suédoise {Hasselbackpotatis}
Découvrez cette recette alliant simplicité et goût qui ne manquera pas de séduire vos invités !
Ingrédients
- 12 pommes de terre de taille moyenne
- 12 feuilles de laurier
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C. Lavez soigneusement les pommes de terre et séchez-les.
- Découpez les pommes de terre en fines lamelles d’environ 2 mm, en veillant à ne pas les couper complètement.
- Disposez les pommes de terre dans un plat à gratin, insérez les feuilles de laurier entre les tranches, assaisonnez avec du fleur de sel et du poivre. Arrosez généreusement d'huile d'olive et enfournez pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Cette recette fait partie du menu de batch cooking de Noël. Retrouvez l'ensemble du menu et la vidéo sur mon blog et ma chaîne YouTube Cuisine Addict.
