Connue sous le nom de pois bleu, pois papillon ou clitorie de Ternate, le Clitoria ternatea est une liane grimpante originaire de l'archipel des Moluques, en Indonésie. Cette plantation, qui craint le gel, est souvent cultivée comme annuelle ou bisannuelle afin de profiter de ses fleurs exceptionnellement belles, qui s’épanouissent généralement de juin à octobre.
Caractéristiques de la plante
Cette grimpante présente des tiges et des feuilles remarquables. Ses tiges grêles peuvent atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur, tandis que ses feuilles, de 6 à 12 cm, sont composées de 5 à 9 folioles ovales d'un vert soutenu. Les fleurs, d’une teinte bleu vif avec un cœur blanc marqué de jaune, mesurent entre 3 et 5 cm de diamètre. Les gousses qui apparaissent après la floraison mesurent quant à elles 6-7 cm de long et contiennent des graines comestibles que l’on croiraient chargées de vertus aphrodisiaques, selon les traditions indonésiennes.
Conditions de culture
Pour prospérer, le pois bleu a besoin d'une exposition au soleil ou d'une mi-ombre. Il préfère un sol riche, bien drainé et se cultive facilement en pot ou en pleine terre. Il est conseillé de semer les graines après les avoir trempées dans l'eau tiède pendant une journée, puis de les placer au jardin après la dernière gelée de printemps.
Entretien et bienfaits
Cette plante nécessite un support pour s'enrouler, comme un treillis, et des arrosages réguliers pour garder le sol frais durant l'été. Pendant l'hiver, dans les régions plus froides, il convient de protéger la plante pour qu'elle puisse repartir au printemps. En plus de sa beauté ornementale, les fleurs du pois bleu peuvent colorer le riz ou le thé, et ses propriétés médicinales sont variées : elles sont utilisées pour traiter les inflammations des yeux, tandis que ses racines servent à la teinture des tissus.
- Famille : Fabacées
- Type : vivace
- Origine : Indonésie
- Couleur des fleurs : bleues
- Semis : oui
- Bouture : non
- Plantation : printemps
- Floraison : mai à octobre
- Hauteur : jusqu'à 3 m
