Entrepreneuse accomplie, Kourtney Kardashian se distingue également dans la cuisine. Son guacamole épicé, facile à réaliser, séduit les palais et s’impose comme un must lors des soirées entre amis.
Ingrédients nécessaires
- Avocats bien mûrs
- Oignon rouge émincé
- Tomates en dés
- Piments jalapeños
- Jus de citron frais
- Corriandre
- Sel et poivre
Préparation facile
Commencez par couper les avocats en deux, retirez le noyau et prélevez la chair. Dans un bol, écrasez les avocats à la fourchette pour obtenir une texture onctueuse. Ajoutez ensuite l'oignon, les tomates, les piments et le jus de citron. Assaisonnez avec du sel, du poivre, et incorporez la coriandre fraîche. Mélangez bien tous les ingrédients.
Astuce pour un goût optimal
Pour un goût encore plus savoureux, laissez reposer votre guacamole quelques minutes avant de servir. Accompagnez-le de chips de tortilla ou de légumes frais pour un apéritif convivial et réussi.
