"Il n'y a plus de saison" pourrait bien décrire l'état actuel de nos jardins, affectés par les effets du changement climatique. Que valent réellement les dictons de nos ancêtres dans ce contexte ?
Origine et évolution des dictons de jardinage
Les dictons de jardinage, transmis de génération en génération, ont longtemps servi de guide pour les jardiniers et agriculteurs. Issus d'observations empiriques, ces sages conseils étaient les seuls outils disponibles pour anticiper le temps. De nombreux événements saints sont également liés à des dictons qui aidaient les jardiniers à s'orienter tout au long de l’année.
Cependant, ces dictons peuvent parfois prêter à confusion. Certains d'entre eux se contredisent, d'autres sont spécifiques à certaines régions, et d'autres encore relèvent de la pure fantaisie. Avec les variations climatiques actuelles, il devient difficile de savoir quel dicton suivre.
Les dictons météorologiques et leur validité
Un des dictons les plus connus est : "Se méfier de Saint Mamert, de Saint Pancrace et Saint Servais car ils amènent un temps frais". Ces saints, célébrés les 11, 12 et 13 mai, sont associés aux derniers gels printaniers. Statistiquement, il ne gèle réellement qu'une fois sur cinq durant cette période, rendant ce dicton davantage un pari sur la météo.
De même, "Lune rousse sur la semence aura toujours mauvaise influence" ainsi que des dictons basés sur l’observation de la faune comme "Hirondelles rasent le sol, rentrez vos parasols" demeurent populaires, surtout parmi les jardiniers qui adhèrent au calendrier lunaire. Si l'observation de la faune reste précise, les autres dictons peuvent s'avérer plus discutables, notamment à cause des modifications environnementales dues aux pesticides.
La pertinence des dictons face à notre époque
Un dicton célèbre, "Noël au balcon, Pâques aux tisons", soulève des questions sur sa validité en raison des températures hivernales de plus en plus douces. Pourtant, aucune corrélation scientifique ne supporte cette maxime. Par ailleurs, les dictons comme "L'hiver n'est bon que pour les choux et pour faire gagner la toux" restent vagues et peuvent s'appliquer à différentes périodes.
Bien que ces dictons fournissent une certaine vigilance face aux aléas météorologiques, ils ne sont pas très fiables aujourd'hui. Ils témoignent d'un savoir ancien qui continue d'influencer le jardinage moderne. Les jardiniers peuvent choisir d'adopter de nouvelles philosophies, comme le souligne Yann Arthus Bertrand : "On ne peut plus aujourd'hui se contenter de cultiver son jardin, comme Candide; notre jardin est devenu planétaire."
