Une chercheuse de l'université du Michigan se consacre depuis plus de dix ans à l'analyse des régimes alimentaires et de leur influence sur le diabète de type 2. Ses recherches montrent des résultats prometteurs pour lutter contre cette maladie, de plus en plus présente chez les jeunes français.
Le diabète de type 2 se caractérise par un excès de glucose dans le sang, causé par une résistance des cellules à l'insuline et une insuffisance de production d'insuline par le pancréas. Selon l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm), sa prévalence chez les adolescents et enfants a considérablement augmenté, attirant l'attention sur la nécessité de solutions efficaces.
Réduire ou éliminer l'usage des médicaments
Des spécialistes du diabète soulignent l'importance d'un mode de vie sain pour la prévention et le traitement de cette maladie. Laura Saslow, professeur associée à l'université du Michigan, a analysé des essais cliniques pour déterminer l'efficacité de divers régimes alimentaires. Ses études révèlent que les régimes hypocaloriques liquides et cétogènes à très faible teneur en glucides peuvent entraîner une rémission, réduisant ainsi la dépendance aux médicaments.
Dans son article, elle explique les concepts de "rémission" et "inversion" : la rémission signifie des taux de sucre sanguin normaux pendant au moins trois mois sans médicaments, alors que l'inversion implique l'utilisation de la metformine. Bien que ces événements soient rares, leurs implications sont significatives.
Des régimes inefficaces et des régimes prometteurs
Au cours de ses recherches, Saslow a déterminé que les régimes hypocaloriques et hypolipidiques ainsi que les régimes méditerranéens présentent un faible taux de succès en termes de rémission. D'autres options comme les régimes végétaliens, végétariens, ou DASH ont été peu testées, offrant des résultats mitigés.
Les régimes qui se sont révélés efficaces comprennent les régimes très hypocaloriques, limitant l'apport à environ 850 calories par jour. Les résultats montrent que 46 % des participants à un régime hypocalorique ont atteint une rémission au bout d'un an, contre seulement 2 à 4 % dans le groupe témoin.
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Un autre régime prometteur est le régime cétogène, qui restreint les glucides à environ 20 à 35 grammes non fibreux par jour, amenant le corps à puiser dans ses réserves de graisses pour l'énergie. Une étude de l'université de l'Indiana a montré une diminution significative de la consommation de médicaments chez les participants suivant ce régime, avec 47 % atteignant une rémission ou inversion de la maladie après un an.
Ces approches alimentaires, jumelées à une surveillance continue du glucose, pourraient transformer le traitement du diabète de type 2 et offrir de nouvelles perspectives aux patients.
