La cuisine devient un véritable refuge en ces temps de confinement. Pour vous inspirer, voici 15 recettes de salades de fruits issues d'un concours lancé par le chef pâtissier Cédric Grolet sur Instagram.
Face aux longues journées passées à la maison à cause de l’épidémie de coronavirus, bon nombre de Français se tournent vers la cuisine, un passe-temps réconfortant. Ce contexte a mené le chef Cédric Grolet, du célèbre Meurice, à organiser un concours sur Instagram. L'objectif ? Encourager tout le monde à inventer des salades de fruits à la fois délicieuses et esthétiques, et à partager leurs créations. Les six meilleures recettes, sélectionnées par le chef himself, ont été dévoilées le 30 mars dernier.
15 créations inspirantes de salades de fruits
Les heureux gagnants de ce concours auront l’opportunité unique de passer une journée dans le laboratoire du chef Grolet, situé rue de Castiglione à Paris. En attendant la fin du confinement pour savourer cette expérience, ces lauréats sont assurés de continuer à innover avec de nouvelles recettes de salades colorées et raffinées.
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Avec un peu d'imagination, il est possible d'ajouter une touche de fantaisie à vos plats quotidiens. Ces salades de fruits artistiques peuvent vraiment éclairer vos repas et stimuler votre créativité en cuisine.
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