Pour perdre du poids, certains choisissent de sauter des repas. Pourtant, cette pratique est souvent contre-productive et peut nuire à la santé. Décryptage.
Pour atteindre leurs objectifs de perte de poids, certaines personnes choisissent de réduire leur consommation calorique en sautant le petit-déjeuner ou le dîner. Cependant, la conseillère en nutrition Virginie Parée met en garde contre cette approche : sauter des repas n'est pas une stratégie gagnante.
Les conséquences de sauter un repas
Un des principaux dangers de sauter un repas réside dans le fait que cela peut engendrer une suralimentation lors du repas suivant. « Sauter des repas peut entraîner une sensation de fatigue et une augmentation des quantités consommées lors du repas suivant. De plus, la faim peut nous pousser à manger rapidement, ce qui empêche de ressentir les signaux de satiété », explique la spécialiste. Cela peut également entraîner des problèmes digestifs, tels que ballonnements.
L'importance des repas réguliers
Virginie Parée, également auteure de plusieurs ouvrages sur la nutrition, insiste sur l'importance de prendre trois repas par jour à des horaires réguliers. Elle recommande également de s'accorder une collation en cas de faim l'après-midi. La qualité des aliments que l'on consomme et une activité physique régulière sont des éléments clés pour maintenir un poids de forme optimal.
