La greffe est une méthode essentielle de multiplication des plantes, permettant de reproduire une variété tout en préservant ses caractéristiques. Cette technique est souvent utilisée pour des espèces trop fragiles pour le bouturage ou lorsque le semis ne donne pas de résultats satisfaisants. Elle peut également aider une plante à mieux s’adapter à différents types de sol.
Le principe consiste à unir un greffon, la partie de la plante choisie pour la reproduction, à un porte-greffe, souvent un individu plus robuste et adapté à l’environnement. Ce procédé est largement utilisé dans la culture des arbres fruitiers, tel le mandarinier (Citrus deliosa).
Les méthodes de greffe se déclinent en plusieurs types, chacun répondant à des besoins spécifiques :
- greffe en fente
- greffe en couronne
- greffe en écusson
- greffe à cheval
- greffe à l'anglaise
- greffe par approche
Zoom sur la greffe en fente
La greffe en fente, méthode simple et accessible, est idéale pour ceux qui souhaitent s’initier à l’art du greffage. Cette technique doit être réalisée à la fin de l’hiver, lorsque le porte-greffe sort de sa dormance. Il est essentiel de conserver le greffon au frais pour maintenir son état dormant.
Cependant, il convient de noter qu’elle implique de fendre le porte-greffe, ce qui peut être perçu comme une petite mutilation.
Réaliser une greffe en fente
Pour effectuer une greffe en fente, commencez par couper le porte-greffe à une hauteur d’environ 3 à 5 cm, puis fendez-le délicatement. Préparez le greffon en le taillant en biseau avec deux ou trois bourgeons. Ensuite, écartez légèrement la fente et insérez-y le greffon, veillant à bien ajuster les deux parties avant de ligaturer avec une bande flexible pour protéger la plaie.
La greffe en couronne : un choix pour revitaliser
Cette technique plus exigeante est utilisée pour rajeunir les vieux arbres fruitiers, notamment ceux à pépins. En favorisant une meilleure productivité, la greffe en couronne permet aussi de changer de variété.
Elle se réalise sur des branches d’environ 15 cm de diamètre, après un rabattement des petites branches pour ne garder que les essentielles.
Procédure de la greffe en couronne
Après avoir rabattu les branches, prélevez le greffon et taillez-le. Incisez l’écorce du porte-greffe et insérez-y le greffon que vous ligaturez. Appliquez un mastic à greffe pour protéger l’ensemble.
Greffe en écusson : simplicité et efficacité
Utilisée pour les arbustes et les arbres d’ornement, la greffe en écusson consiste à insérer un bourgeon sous l’écorce. Généralement pratiquée au printemps, elle se décline en greffe à œil poussant pour certains, et à œil dormant pour d’autres.
Instructions pour une greffe en écusson
Aidez-vous d’un greffoir pour dessiner un T dans l’écorce du porte-greffe. Prélevez un œil sur le greffon et insérez-le soigneusement sous l’écorce décollée. Ligaturez le tout en laissant l’œil exposé pour favoriser la prise.
Greffe à cheval et ses spécificités
Adaptée aux azalées et aux rhododendrons, cette méthode nécessite de tailler le porte-greffe et le greffon en pointe pour un emboîtement parfait.
Réalisations de la greffe à cheval
Biseautez les deux parties pour les emboîter et ligaturez ensuite en veillant à ce que tout soit bien maintenu ensemble.
Greffe à l’anglaise : une facilité d’exécution
Ce type de greffe est idéal pour les débutants, à condition que le diamètre du porte-greffe et du greffon soit similaire.
Technique de la greffe à l'anglaise
Taillez les deux éléments en biseau, puis mettez-les en contact avant de ligaturer le tout pour former une seule tige.
Greffe par approche : la technique des novices
Cette méthode, simple et efficace, est parfaite pour les conifères et certains feuillus. Elle repose sur l’incision de deux rameaux que l’on rapproche et soude ensemble sans les déterrer.
Procédure de greffe par approche
Marquez le lieu de contact sur les rameaux, décollez l’écorce, puis ajustez-les et ligaturez-les. Une fois soudés, vous pouvez couper le porte-greffe au-dessus et le greffon en dessous de la soudure.
