Depuis le 6 janvier dernier, Tournon-sur-Rhône abrite un nouveau trésor culinaire : Maye Bubble. Maye Tho, qui a fait ses preuves durant dix ans à bord de son food-truck spécialisé dans la cuisine asiatique, a décidé de se lancer dans une aventure encore plus personnelle. Elle ouvre ici son propre établissement, situé au 3 rue Thiers, où elle propose une pause gourmande inédite.
Dans ce charmant local, décoré avec soin par des fleurs soigneusement collées une par une, les visiteurs peuvent savourer des bubble teas rafraîchissants et des cookies préparés sur place. "J'ai toujours rêvé d'avoir mon propre espace, un lieu où je peux exprimer ma créativité culinaire", confie Maye Tho. Elle ne s'arrête pas là, puisque son projet de snacking est déjà en cours, avec l'ambition d'offrir également des sushis et des poke bowls, très prisés par les jeunes gourmets, comme le souligne Le Monde.
Les horaires d'ouverture se veulent accueillants : du mardi au vendredi, de 10h à 18h. Cette initiative revitalise non seulement l'offre culinaire locale, mais elle répond également à une demande grandissante pour des options alimentaires variées et innovantes. La passion de Maye pour la cuisine et son engagement communautaire sont palpable, renforçant le lien social au sein de Tournon, un aspect souligné par de nombreux experts en gastronomie locale.
Avec cette nouvelle ouverture, Maye Bubble s'impose comme une stop incontournable pour les amateurs de douceurs et de saveurs asiatiques, tout en enrichissant le paysage gastronomique de la région. Ne manquez pas l'occasion de découvrir cet espace convivial et créatif, qui pourrait rapidement devenir le nouveau point de rendez-vous des gourmands !
