découvrez l'astuce sensationnelle qui fait le tour des réseaux sociaux : pocher un œuf au micro-ondes en un temps record ! Parfait pour vos toasts à l'avocat ou comme ajout savoureux à un brunch, l'œuf poché est un classique. La technique traditionnelle implique de cuire l'œuf dans de l'eau vinaigrée, mais elle peut être délicate. Heureusement, un TikTokeur a trouvé une solution rapide.
une astuce pratique pour réussir vos œufs pochés
cette méthode, mise au point par @cottoaldente, vous permet de réaliser un œuf poché en seulement 80 secondes au micro-ondes. Voici comment procéder :
- remplissez une tasse ou un bol allant au micro-ondes avec environ 80 ml d'eau tiède et ajoutez une petite cuillère à café de vinaigre blanc. Cela garantira une cuisson uniforme.
- cassez délicatement l'œuf dans le récipient sans l'abîmer. Si vous souhaitez pocher plusieurs œufs, utilisez plusieurs contenants.
- placez le tout au micro-ondes et faites chauffer à 900 watts pendant 80 secondes.
- une fois le temps écoulé, admirez votre réalisation et savourez votre œuf poché !
regardez la méthode en vidéo :
@cottoaldente
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