La fougère allemande (Matteuccia struthiopteris), également connue sous le nom de fougère à plumes d'autruche, est une plante vivace à feuillage caduc, très rustique et capable de résister à des températures allant jusqu'à -20°C. Originaire des forêts de feuillus d'Europe, notamment d'Allemagne et des Alpes, elle se trouve également à l'est de l'Amérique du Nord et en Asie.
Ses rhizomes, qui s'étendent horizontalement, lui permettent de se développer et de former de nouvelles couronnes près de la plante mère. Ces rhizomes peuvent également s'élever jusqu'à 20 cm de hauteur.
Cette fougère se distingue par ses grandes couronnes de frondes vert clair, mesurant entre 1,2 et 1,7 m de longueur. Les frondes, caduques et stériles, sont lancéolées et ressemblent à des plumes d'autruche grâce à leur aspect plumeux. Elles disparaissent avec l'arrivée de l'hiver. En septembre, on observe l'apparition de frondes fertiles, plus petites, de couleur brun foncé, qui portent des sores et persistent pendant l’hiver.
Elle apporte une touche de légèreté et de luminosité aux sous-bois humides grâce à ses frondes vives.
- Famille : Dryoptéridacées
- Type : Vivace caduque
- Origine : Allemagne, Amérique du Nord, Est de l'Asie
- Couleur : Vert pâle
- Semis : Oui
- Bouture : Non
- Plantation : Printemps ou automne
- Hauteur : Jusqu'à 1,7 m (1 m d'étalement)
Conditions idéales pour la culture de la fougère allemande
La fougère à plumes d'autruche se plaît à l'ombre légère ou mi-ombre, dans un sol humifère, légèrement acide, frais et bien drainé.
Semis, division et plantation
Les spores peuvent être semés en hiver à 15°C dans un mélange de terre de bruyère et de sable. Après un semis, les jeunes pousses doivent être repiquées avant leur mise en terre. Cette fougère se multiplie aussi facilement par division des touffes au printemps et par séparation des rejets à l'automne. Sa plantation se fait de préférence au printemps ou à l'automne, en évitant les périodes de chaleur excessive.
Conseils d'entretien et culture
Lorsque le sol est maintenu humide, la fougère allemande ne nécessite guère d'entretien. Les frondes caduques peuvent être rabattues à l'automne si elles nuisent à l'esthétique, bien que cet entretien puisse attendre la fin de l'hiver. Il convient également de surveiller son étalement pour éviter qu'elle n'envahisse l'espace souhaité.
Résistante, la fougère à plumes d'autruche ne subit généralement pas d'attaques de maladies ou de ravageurs.
Emplacement et associations favorables
Cette plante est idéale pour être cultivée en sous-bois, dans des massifs de terre de bruyère, ou en bordure de plans d'eau. Elle nécessite des espaces suffisamment vastes pour s'épanouir.
Variétés recommandées de Matteuccia
Le genre Matteuccia comprend 3 à 4 espèces, bien qu'il soit sujet à des variations. Parmi celles-ci, la fougère allemande (Matteuccia struthiopteris) se distingue, mais on trouve également d'autres variétés telles que Matteuccia intermedia (0,90 m), présente surtout en Inde, Matteuccia orientalis (0,8 m) avec ses frondes arquées et vert bronze, et Matteuccia pensylvanica (1 m), originaire d'Amérique du Nord, connue pour les pointes acérées de ses folioles.
(crédit photo : foto G.HAAS - CC BY-NC-ND 2.0)
