Ces dernières semaines, le rythme des publications a légèrement diminué sur notre blog, et cela risque de se poursuivre. En effet, un projet passionnant est en cours et nécessite une attention particulière. Je vous en dirai plus très bientôt, mais je peux vous assurer que cela me tient à cœur et que l'équipe est incroyable ! En attendant, soyez rassurés, je ferai de mon mieux pour continuer à partager des recettes sur Cuisine Addict, même si certaines publications seront des revisites de mes anciennes créations.
Bienvenue sur Cuisine Addict, votre espace dédié aux recettes simples et aux menus de batch cooking. Ici, redécouvrez le plaisir de cuisiner fait maison tout en vous amusant et en régalant vos proches. Si vous souhaitez m'encourager, n'hésitez pas à explorer mes dernières créations !
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" de Sandra Thomann - Editions Larousse
Actuellement, je vous propose la dernière recette que j’ai concoctée lors du Salon du blog culinaire à Paris, le 12 avril dernier. Il s’agit d’une boisson rafraîchissante à base de rosé, de mûres et de citron vert.
Avec un goût acidulé que j’affectionne, j'ai commencé avec 5 citrons verts, mais pour une version plus douce, n'hésitez pas à ajuster les quantités à votre goût.
Recette : Cocktail rosé mûre & citron vert
Un mélange fruité qui allie rosé, mûres sucrées et citron vert. Parfait pour l'été !
Temps de préparation : 10 minutes
Portions : 6 verres
Ingrédients
- 350 g de mûres
- 125 g de sirop de sucre (type canadou)
- 1 bouteille de vin rosé
- 6 citrons verts
- Glaçons
Instructions
- Commencez par réserver un citron vert pour la décoration, puis prélevez le zeste d’un des citrons et pressez les 5 autres.
- Dans un pichet, mélangez environ 300 g de mûres avec le sirop de sucre, le jus et le zeste de citron vert. Écrasez le tout avec un pilon.
- Incorporez le rosé et mélangez bien, puis filtrez la préparation dans un autre pichet et mettez au frais jusqu'au moment de servir.
- Pour la présentation, ajoutez des quartiers de citron vert, des mûres et des glaçons dans les verres, puis versez la préparation au rosé dessus.
Notes
Optez pour un rosé léger et fruité pour un cocktail encore plus rafraîchissant !
Vous avez testé cette recette ? Mentionnez @CuisineAddict sur Instagram ou tagguez #cuisineaddict !
