Étonnez vos amis avec ces esquimaux spritz prêts en un rien de temps !
Avec le retour des journées ensoleillées, l'Aperol spritz fait sensation sur nos terrasses. Ce cocktail vénitien est devenu incontournable durant l'été, séduisant ceux en quête de fraîcheur avec son amertume désaltérante et ses bulles pétillantes. Pourtant, la chaleur fait fondre les glaçons, transformant rapidement un bon spritz en simple mélange tiède. Pour pallier ce désagrément, la blogueuse culinaire et nutritionniste Sarah Bond propose une astuce astucieuse : confectionner des esquimaux au spritz ! Vous évitez ainsi une boisson diluée, tout en simplifiant la préparation, surtout en cas de grande convivialité. En cinq minutes, vous êtes prêt à déguster !
Ingrédients essentiels pour vos esquimaux
Pour réussir cette recette, procurez-vous des moules à esquimaux avec leurs embouts et bâtonnets. Voici ce qu'il vous faut pour remplir 10 moules :
- 475 ml d'Aperol
- 236 ml de jus d'orange
- 236 ml de limonade
Mélangez l'Aperol, le jus d'orange et la limonade dans un pichet. Remplissez les moules, insérez les bâtonnets et placez le tout au congélateur pendant au moins trois heures.
Préparez votre spritz minute
Une fois vos esquimaux bien pris, il ne reste plus qu'à préparer votre spritz. Dans un verre à vin, versez 90 ml de prosecco, ajoutez une rondelle d'orange et insérez l'esquimau. Laissez quelques minutes, jusqu'à ce que le mélange commence à fondre. Vous obtiendrez alors un goût intense de l'Aperol spritz traditionnel, mais avec une touche de fraîcheur inédite. Préparez-vous à accueillir vos amis pour des apéros mémorables !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
