De Buckingham à McDonald's, un ancien chef partage ses anecdotes croustillantes.
Darren McGrady, ancien chef de la famille royale britannique, a travaillé pendant plusieurs années à Buckingham Palace. Dans une récente interview, il dévoile des révélations surprenantes sur les préférences alimentaires de la reine Elizabeth II, du prince Philip, ainsi que de Diana, et de leurs enfants, William et Harry. Outre les aliments interdits, Darren offre un aperçu fascinant des habitudes culinaires au sein de la royauté.
un menu à la carte pour la reine
Au Palais, un menu personnalisé était soumis à la reine, lui permettant de sélectionner les plats qu'elle désirait. Prévus trois jours à l'avance, ces repas offraient à Elizabeth II un petit goût de restaurant, sans quitter son palais.
les stratagèmes culinaires de Diana
Darren aborde la relation délicate de la princesse Diana avec la nourriture. Souffrant de boulimie, elle exigeait que ses repas soient adaptés selon ses besoins. Pour tromper les invités, elle commandait des versions allégées de plats classiques, tout en gardant le goût inaltéré, témoignant de sa détermination à maintenir son image.
le prince Philip et le bio : une réticence
Tandis que Diana embrassait la cuisine saine, prince Philip n’était pas convaincu par les produits bio. Une anecdote amusante le montre perplexe devant un panier de produits organiques, réagissant par un désinvolte « satané bio », illustrant son penchant pour le traditionnel.
des repas luxueux... et parfois simples
Bien que l'on associe souvent la royauté à un service luxueux, certains repas se faisaient de façon plus décontractée. À Balmoral, par exemple, la reine n'hésitait pas à déguster des fruits d'une simple boîte en plastique, tout en disposant sur une vaisselle ornée de bijoux précieux lorsque l'occasion l'exigeait.
un petit-déjeuner royal sans prétention
Pour commencer sa journée, la reine se contentait de simples céréales Kellogg's, servies dans un récipient en plastique, accompagnées d'une tasse de thé Darjeeling, prouvant ainsi qu'elle pouvait être proche des habitudes du commun des mortels.
william et harry, des enfants comme les autres
Malgré leur statut, William et Harry avaient des goûts d'enfants. Ils étaient friands de fast-food, et un jour, leur mère Diana a même annulé un déjeuner pour les emmener chez McDonald's, soulignant que c'était le jouet qui les attirait. Au-delà des dorures du palais, ces princes avaient un côté résolument ordinaire.
(1) 18 Things You Never Knew About the Royal Family's *Insane* Eating Habits
