Découvrez la recette du naan sans lactose ni gluten, à savourer pendant le Ramadan

Découvrez la recette du naan sans lactose ni gluten, à savourer pendant le Ramadan

Le naan : un incontournable de la cuisine indienne

Le naan, pain emblématique d'origine indienne, est souvent consommé dans le cadre de repas festifs, notamment pendant le Ramadan. Traditionnellement préparé avec de la farine de blé, il est aujourd'hui possible d'en profiter en version sans gluten et sans lactose, une alternative idéale pour ceux qui ont des restrictions alimentaires.

Une recette accessible pour tous

Sur le compte Instagram @mybeautyfuelfood, une recette simple et savoureuse promet de régaler vos invités. Voici les ingrédients principaux :

  • Farine sans gluten
  • Yogourt sans lactose
  • Eau et sel
  • Huile d'olive ou d'autres huiles saines

Cette option de préparation permet de créer des naans moelleux et savoureux, parfaits pour accompagner vos plats préférés.

Les bienfaits du naan fait maison

En plus d'être délicieux, ce naan maison regorge de bienfaits. En choisissant des ingrédients sains et adaptés à votre régime alimentaire, vous vous offrez un moment de plaisir sans compromettre votre santé. Non seulement vous évitez les additifs souvent présents dans les pains industriels, mais vous encouragez également votre créativité en cuisine.

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