Le semis en pleine terre est l'une des méthodes les plus simples et les plus efficaces pour cultiver des plantes. C'est particulièrement vrai pour les espèces qui ne tolèrent pas le repiquage, comme les légumes racines (carottes, radis, betteraves) et certaines légumineuses (pois, haricots) ainsi que des légumes verts (épinards, mâche).
Des variétés de fleurs, telles que les soucis et les bleuets, peuvent également être semées directement dans le sol. Parmi les différentes techniques de semis, le semis en poquet mérite une attention particulière.
Qu'est-ce que le semis en poquet ?
Le semis en poquet consiste à semer plusieurs graines groupées dans des trous préparés. Cette méthode est particulièrement utile pour les plantes à croissance rapide où la levée peut être imprévisible. Pour cette raison, il est conseillé de semer plusieurs graines pour ensuite éclaircir les plants afin de conserver les plus vigoureux.
Il est important d'attendre que la terre soit bien réchauffée avant d'effectuer ces semis, généralement autour des saints de glace ou à mi-mai, surtout dans les régions plus froides de France.
Les espèces adaptées au semis en poquet
Les plantes à fort développement ou grosses graines se prêtent parfaitement à cette méthode. On peut citer : haricots, petits pois, maïs, fèves, courges, et certaines fleurs grimpantes comme les capucines et les ipomées. Voici quelques recommandations pour la profondeur de semis :
- Haricot : 2 à 3 cm
- Péits pois : 3 à 4 cm
- Maïs : 3 à 4 cm
- Fève : 5 à 6 cm
- Courge : 2 cm
Comment procéder au semis en poquet
Pour réussir un semis en poquet, il est essentiel de suivre certaines étapes :
- Tirez un cordeau pour assurer une ligne droite.
- Utilisez une serfouette pour faire des trous à la profondeur adéquate.
- Séparez les poquets selon la taille des plantes, généralement 30 à 100 cm entre chaque groupe.
- Versez de l'eau dans les trous si le sol est sec.
- Déposez 2 à 5 graines par poquet et recouvrez-les légèrement de terre.
- Tassez légèrement et laissez la nature faire son oeuvre, sans nécessairement arroser après.
Enfin, comme les plants grandissent, n’en gardez qu’un ou deux par poquet parmi les plus robustes, sauf pour certaines légumineuses où il est préférable de conserver tous les plants. En effet, le semis en poquet permet d'obtenir des plantes vigoureuses, moins sujettes au stress thermique et sans pression liée à la transplantation.
