Créé en 1863 par un groupe de quinze affineurs, le roquefort sociétè est devenu un symbole de qualité et de tradition dans le monde du fromage. Grâce à son savoir-faire inégalé, cette fromagerie a su diversifier son offre au fil des ans, transformant le fromage en un ingrédient incontournable dans toutes les étapes d'un repas.
des recettes pour tous les moments
Le roquefort sociétè se prête à la créativité culinaire et peut être intégré dans une multitude de recettes, allant de l'apéritif au dessert. Voici quelques idées :
- Apéritifs :
- Velouté de courgettes à la sauce au roquefort sociétè
- Verrines de sociétè crème en tapenade de tomates
- Sauce dipping au sociétè crème
- Entrées :
- Salade de pommes vertes aux noix et roquefort sociétè
- Tarte fine de tomates cerises au roquefort sociétè
- Carpaccio de magrets de canard, poires et roquefort sociétè
des plats principaux gourmands
Pour un plat principal, optez pour des recettes alliant fraîcheur et saveurs :
- Bruschetta à la poire et sociétè crème
- Cordon bleu de volaille au sociétè crème
- Tagliatelles au jambon cru et roquefort sociétè
découvrez des desserts surprenants
Le roquefort sociétè ne s'arrête pas aux plats salés ! Terminez votre repas avec des desserts uniques :
- Croustillant de roquefort sociétè aux raisins frais
- Tiramisu aux mûres et sociétè crème
- Crème brûlée du Combalou à la lavande
Osez explorer ces nombreuses recettes faciles à préparer et faites de votre repas une expérience inoubliable. Le roquefort sociétè, par son goût distinctif et sa polyvalence, saura ravir les papilles de tous vos convives.







