Les cérérales du matin, souvent perçues comme un choix pratique et sain, peuvent en réalité se révéler être de véritables pièges à calories. Raphaël Gruman, nutritionniste de renom, nous éclaire sur les variétés à éviter à tout prix.
Attention aux choix populaires
Les cérérales, prisées des Français au petit déjeuner, sont souvent trop sucrées et grasses. En conséquence, elles contribuent à une élévation rapide de la glycémie, entraînant la sensation de faim peu de temps après le repas. Il est donc crucial d'en limiter la consommation.
Les pires cérérales selon Raphaël Gruman
- Trésors de Kellogg's : Ces cérérales, bourrées de sucre et de graisses, sont à éviter pour leur apport calorique excessif.
- Kellogg's Miel Pops : Malgré une perception améliorée grâce à un Nutriscore B, leur teneur en calories reste alarmante, atteignant presque 400 calories pour 100 g.
- Frosties : Bien qu'elles semblent légères avec peu de sucre, leur apport calorique est similaire à celui des Trésors de chocolat.
Choisir des alternatives saines
Pour un petit déjeuner équilibré, optez pour des cérérales riches en fibres et en nutriments essentiels. Les flocons d’avoine et le muesli sont d’excellents choix, favorisant la satiété et procurant vitamines et minéraux. Cela vous aidera à rester rassasié jusqu’au prochain repas.
Enfin, lors de vos achats, restez vigilant aux étiquettes et fuyez le sucre autant que possible.
