L'actrice connue pour sa passion culinaire nous surprend une fois de plus. Dans sa dernière vidéo, Eva Longoria met à l'honneur une recette emblématique de la gastronomie française : l'omelette au jambon et cream cheese. Facile, rapide et à moindre coût, elle ravira toutes les papilles.
L'astuce d'Eva Longoria pour une omelette parfaite
Pour garantir que votre omelette ne colle pas à la poêle, Eva recommande d'utiliser un bon gros morceau de beurre qui fondra à chaud. Cette méthode, bien que riche en calories, est très efficace. Dans sa vidéo Instagram, elle partage son bonheur de voir son omelette se retourner facilement. Une autre astuce ? Optez pour une poêle antiadhésive bien chauffée pour une cuisson réussie à tous les coups !
La recette de l'omelette au jambon, version Eva Longoria
Étonnant, n'est-ce pas ? Eva Longoria se révèle être une véritable fan d'omelettes. Voici comment préparer cette recette simple et délicieuse pour trois personnes.
- 6 œufs
- 25 g de beurre
- 1 à 2 tranches de jambon blanc
- 3 cuillères à soupe de cream cheese
- 1 botte de ciboulette
Préparation :
- Cassez les œufs dans un bol et battez-les.
- Dans une poêle chaude, ajoutez le beurre et laissez-le fondre. Ajoutez ensuite les œufs battus, le jambon découpé et le cream cheese pour plus de crémeux, en ajoutant la ciboulette ciselée.
- Une fois l'omelette cuite après environ 5 à 6 minutes, retournez-la avec une spatule afin de créer un chausson.
- Servez et répétez selon le nombre d'omelettes nécessaires.
Réveillez le chef qui est en vous avec cette recette simple et savoureuse !
