Laver ses torchons : fréquence idéale pour une cuisine saine

Laver ses torchons : fréquence idéale pour une cuisine saine

Les torchons, souvent négligés, jouent un rôle crucial dans notre quotidien. Utilisés pour essuyer la vaisselle, les surfaces et même nos mains, ils peuvent rapidement se transformer en véritables foyers de bactéries. Par conséquent, il est essentiel de s'interroger sur la fréquence à laquelle ils doivent être lavés.

En cuisine, ces outils sont si sollicités qu'ils passent souvent inaperçus. Considérés comme des textiles peu prestigieux, ils méritent pourtant toute notre attention en termes d'hygiène. Bien que beaucoup de personnes pensent qu'ils ne nécessitent qu'un lavage occasionnel, la réalité est tout autre. La fréquence de lavage appropriée varie en fonction de leur utilisation, qu'il s'agisse d'essuyer des ustensiles propres ou de gérer des tâches plus complexes. Faisons le point sur les bonnes pratiques à adopter.

Les torchons tout terrain : un lavage tous les 2-3 jours

Le torchon tout terrain est celui que vous saisissez pour chaque petit besoin en cuisine. Que ce soit pour essuyer des mains pleines de sauce ou pour traiter une éclaboussure sur la plaque à induction, ce torchon est constamment sollicité. Pour éviter qu'il ne devienne un réservoir de microbes, il est primordial de le laver tous les 2 à 3 jours. Plutôt que de nettoyer chaque torchon individuellement, vous pouvez les rassembler dans un panier et faire la machine lorsque vous en avez plusieurs à traiter.

Conseil de lavage : Lavez-les en machine à 60 degrés, en ajoutant une cuillère de bicarbonate de soude à votre lessive.

Les torchons pour les mains : un lavage hebdomadaire

Concernant les torchons spécifiquement utilisés pour essuyer vos mains, leur fréquence de lavage peut être moins rigoureuse. S'ils sont exclusivement réservés à cet usage et n'entrent pas en contact avec des aliments ou surfaces sales, un lavage par semaine est généralement suffisant. Il est conseillé d'avoir deux torchons distincts : un pour les mains et un autre pour les tâches diverses, permettant ainsi de mieux gérer leur entretien.

Conseil de lavage : Ces torchons peuvent également être lavés à 60 degrés, avec une dose de bicarbonate de soude, et peuvent même être lavés ensemble avec les torchons tout terrain.

Attention aux torchons humides !

Un torchon fraîchement lavé peut sembler propre, mais une fois humide, il devient un terrain propice aux bactéries. En effet, les microbes se développent rapidement sur les surfaces mouillées. Essuyer quelque chose avec un tissu humide ne sera pas efficace et peut même aggraver la situation. Assurez-vous que vos torchons soient bien secs avant utilisation. Il est crucial de différencier les torchons tout terrain de ceux dédiés à l'essuyage des mains, de les laver régulièrement à 60 degrés et d'attendre qu'ils soient complètement secs avant de les utiliser.

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