Mercredi 25 mars 2026, un incendie considérable s'est déclenché dans la cuisine de l'hôtel Bristol à Paris, entraînant l'intervention de plus de cent pompiers. Le feu a pu être maîtrisé, selon les déclarations des autorités.
Le sinistre, qualifié d'« assez important », a été promptement signalé par la brigade des sapeurs-pompiers de Paris, faisant écho à une information rapportée par Ouest-France. Pour le moment, la cause précise de l'incendie demeure inconnue. Il a pris naissance au sein de la cuisine située dans l'un des sept niveaux souterrains de l'établissement, à proximité d'une salle dédiée à la restauration.
Le feu s'est déclaré vers 11 h 20 et a été totalement maîtrisé en milieu d'après-midi, selon les informations des pompiers. Au total, deux personnes ont été signalées blessées, un chiffre revu à la baisse après une première estimation de trois blessés légers.
Le Bristol, un palace au cœur de la capitale
Environ cinquante camions de pompiers sont intervenus dans les rues alentour de l'hôtel afin de gérer la situation. Un camion-grue a également été utilisé pour atteindre les étages supérieurs. Pour garantir la sécurité de tous, de nombreux agents de police ont été mobilisés pour évacuer la rue et établir un périmètre de sécurité autour de l'hôtel, notamment sur la rue Matignon, où une odeur de brûlé était perceptible.
Situé rue du Faubourg Saint-Honoré, à proximité immédiate du palais de l'Élysée, l'hôtel Bristol, propriété de la multinationale allemande Oetker, est l'un des établissements les plus emblématiques de Paris.
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