Une alliance délicieuse
La tarte au caramel, banane et crème chantilly est un dessert qui séduit par sa richesse et son équilibre. Combinant le moelleux des bananes, la douceur du caramel et la légèreté de la crème chantilly, elle offre une explosion de saveurs en bouche.
Ingrédients frais pour un goût unique
Pour réaliser ce délice, voici les ingrédients essentiels :
- Une pâte sucrée croustillante
- Des bananes bien mûres
- Du caramel maison ou préparé
- De la crème fraîche épaisse et vanillée
Étapes de préparation
1. Préchauffez votre four et étalez la pâte dans un moule. Faites-la cuire à blanc.
2. Pendant ce temps, préparez le caramel en le chauffant doucement jusqu'à obtenir une texture onctueuse.
3. Disposez les tranches de bananes sur la pâte cuite, recouvrez-les de caramel et laissez refroidir.
4. Montez la crème en chantilly et déposez-la délicatement sur le dessus, juste avant de servir.
Cette tarte devient rapidement un incontournable de vos desserts, tout en étant facile à réaliser, idéale pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir.
