Cultiver des poivrons : un guide complet

Cultiver des poivrons : un guide complet

Le poivron, légume à la fois coloré et délicieux, peut embellir votre jardin et enrichir vos plats. Que vous choisissiez de le déguster cru ou cuit, sa culture est à la portée de tous. Voici tout ce que vous devez savoir pour réussir vos semis.

Période de Semis des Poivrons

Pour bien démarrer, sachez que le poivron est un légume qui nécessite chaleur et lumière. Il est donc conseillé de le semer à l'abri, entre février et avril. Pour une germination réussie, une température d'environ 24°C est idéale. Protégez les jeunes plants des températures inférieures à 20°C. Une fois les risques de gel écartés, vous pourrez transplanter vos semis en pleine terre.

Comment Semer des Graines de Poivrons ?

Le semis peut s'effectuer de différentes manières :

  • En godet ou terrine : Humidifiez un terreau spécial, placez une graine tous les 5 cm à 0,5 cm de profondeur, recouvrez d'une fine couche de terreau, tassez et arrosez délicatement. Déposez les godets dans un endroit lumineux. Lorsque les plants sont grands, éclaircissez en ne conservant que les plus robustes.
  • En pleine terre : Dans les régions plus chaudes, attendez mai. Ameublissez le sol, déposez des sillons de 0,5 cm de profondeur, placez les graines, recouvrez de terre et arrosez. Éclaircissez les plants selon leur développement.
  • En bouteille : Pour un système innovant, découpez une bouteille en plastique, ajoutez du drainage au fond, remplissez de terreau et plantez les graines. Fermez la bouteille secrètement et mettez-la au chaud. Ouvrez le bouchon lorsque les plants atteignent quelques centimètres.

Répiquez avec Succès

En mai, lorsque les nuits ne sont plus froides, commencez à acclimater vos jeunes plants à l'extérieur. Une séparation de 50 à 60 cm est quel que soit l'endroit où vous les mettez. Ces plantes ont besoin d'une exposition ensoleillée et d'un sol riche. N'oubliez pas d'arroser régulièrement et de pailler pour conserver l'humidité.

Pour les jardiniers souhaitant aller plus loin, il est également possible de récolter les graines de fruits bien mûrs à la fin de la saison pour les re-semer l'année suivante. Cette pratique simple et écologique permet de perpétuer vos variétés favorites.

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