Un plat savoureux et nutritif
La salade de haricots de Soissons sur tortilla est une fusion revigorante qui séduit les palais. Combinant la texture tendre des haricots et la légèreté de la tortilla, ce plat s'inscrit dans une tendance culinaire où la santé rime avec plaisir.
Ingrédients frais et locaux
- Haricots de Soissons
- Tomates cerises
- Avocat
- Oignons rouges
- Épices au choix
Les ingrédients locaux de saison viennent apporter une palette de saveurs riche et colorée. L’avocat, par exemple, apporte une onctuosité qui équilibre parfaitement la légère acidité des tomates.
Une préparation simple et rapide
Pour réaliser ce délice, il suffit de mélanger les haricots cuits avec les légumes frais, d’ajouter un filet d’huile d’olive et un soupçon de citron pour rehausser le goût. Dispensez ce mélange sur une tortilla chaude ou grillée pour une expérience gustative inoubliable.
