Dans l'univers culinaire, l'œuf croquant de Tabata Bonardi s'impose comme un incontournable. Équilibrant textures et saveurs, ce plat séduit aussi bien les gastronomes que les amateurs de cuisine rapide.
Les ingrédients indispensables
- Œufs frais
- Chapelure panko
- Huile de friture
- Sel et poivre
Les étapes de préparation
Pour réaliser cet œuf croquant, il suffit de :
- Faire cuire les œufs jusqu'à obtenir des œufs mollets à la perfection.
- Les plonger dans la chapelure panko pour les enrober.
- Les frémir dans de l'huile chaude jusqu'à obtenir une croûte dorée et croustillante.
Un plat au potentiel infini
Ce plat peut être servi avec diverses garnitures, comme une salade fraîche, une sauce épicée ou encore une purée de légumes. L'œuf croquant est parfait pour surprendre vos hôtes ou simplement pour vous faire plaisir au quotidien.







