Depuis le 10 avril, un rappel massif concerne des saucissons de la marque Jules Courtial, en vente dans toute la France, en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose.
Les produits concernés incluent le saucisson tradition VPF 320 g, le saucisson Kikisson 200 g, le saucisson de l'Ardèche IGP VPF 250 g, ainsi que plusieurs autres variétés comme le saucisson piment et le saucisson noisette, commercialisés entre le 9 février et le 1er avril 2026.
Ces saucissons étaient disponibles chez des enseignes réputées telles qu'Auchan, Carrefour, Intermarché, Leclerc et Metro.
Risques de complications graves
Le site Rappel Conso met en garde en invitant toute personne ayant consommé ces produits à consulter un médecin si elle ressent des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures. L'organisme précise également que des formes sévères de la maladie, avec complications neurologiques, pourraient survenir.
Particulièrement, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être vigilantes, car la listériose peut être sérieusement menaçante. La période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs sont donc conseillés de détruire les produits concernés et de se rendre dans le point de vente où ils ont été acquis pour demander un remboursement. Pour toute question, un numéro de contact, le 0475721480, a été mis en place.
