Les États-Unis prévoient un record de production de maïs en 2026-27

Une nouvelle récolte record de maïs pourrait entraîner une baisse des prix sur le marché.
Les États-Unis prévoient un record de production de maïs en 2026-27
Après une année exceptionnelle, la production mondiale de maïs s'annonce prolifique pour la campagne à venir, selon le ministère américain de l'Agriculture. Avec environ 30 % du marché, les États-Unis demeurent le premier producteur mondial.

Dans sa récente mise à jour mensuelle sur l'état de l'offre et de la demande (rapport Wasde), l'USDA a revu à la hausse ses prévisions de production de maïs, prévoyant désormais un chiffre dépassant 1,3 milliard de tonnes pour la campagne 2026-27, soit 5 millions de tonnes de plus que les prévisions antérieures.

Les États-Unis, ayant pour but de consolider leur position de leader, pourraient voir leur récolte 2026-27 devenir la deuxième plus importante de l'histoire, juste derrière celle en cours. Cette céréale, bien qu'indispensable, consomme beaucoup d'eau en été, entraînant des défis en matière de climat et d'agriculture durable, selon des experts.

Vers une baisse des prix?

Une telle augmentation de la production risquerait de faire fléchir les prix, alors que le marché mondial est déjà saturé de réserves. L'analyste Dewey Strickler d'Ag Watch Market Advisors a déclaré à l'AFP : "Malgré un fort rythme d'exportation, les États-Unis ont encore d'importants stocks de maïs."

À la Bourse de Chicago, les prix du maïs ont atteint un plus bas depuis septembre 2025, s'établissant à 4,12 dollars le boisseau (25 kg). Par ailleurs, l'USDA a légèrement diminué ses prévisions pour la production de blé aux États-Unis, bien que des récoltes plus élevées en Russie, en Turquie et en Ukraine devraient compenser ces pertes.

Concernant le soja, les ajustements sont mineurs. Les analystes préfèrent attendre les données sur les surfaces semées, publiées plus tard dans le mois, car ils s'attendaient à un rapport Wasde sans surprise majeure cette fois-ci.

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