Avec l'arrivée de l'été, plusieurs milliers d'offres d'emploi saisonnier sont à pourvoir. Quels profils sont particulièrement recherchés ?
Pour l'été 2025, on dénombre 10.000 postes en Indre-et-Loire, 4.600 en Loir-et-Cher, 1.860 dans l’Indre, 5.040 dans les Deux-Sèvres, et 4.680 dans la Vienne, selon les données publiées par France Travail. La plupart de ces créations d'emplois saisonniers se conjuguent avec l'essor des secteurs agricole, touristique et de l'hôtellerie-restauration, particulièrement en Centre-Val de Loire et en Poitou. Sandrine Farnaud, directrice de solutions chez Artus, une agence d'intérim nationale basée à Tours, souligne : « Chez nous, leur recrutement a augmenté de 40 % en 2025. Nous démarrons la saison plus tôt, dès mars, en adaptant les contrats de quelques jours à plusieurs mois selon les bassins d’emplois. »
Sandrine Farnaud poursuit : « La région Centre-Val de Loire reste où nous recrutons le plus de saisonniers, que ça soit pour le maraîchage, la manutention en agriculture, l’hôtellerie ou encore l’événementiel. » Le métier de cueilleur de fruits se démarque, représentant près de 20 % des offres saisonnières de la région.
L’Indre-et-Loire se positionne en tête des départements en matière de recrutement saisonnier. Erick Kraemer, directeur territorial de l’Indre-et-Loire pour France Travail, déclare : « Elle regroupe 30 % de l’emploi saisonnier de la région. » En effet, l’agriculture, en particulier la viticulture, ainsi que l'hôtellerie-restauration, représentent une part significative des offres, avec 2.000 postes chacun en Touraine, en raison d'une forte activité touristique de printemps à automne. « Au total, l’animation socioculturelle dans les centres de loisirs est également très prisée, avec plus de 1.000 postes à pourvoir, » ajoute-t-il.
Le tourisme, une bonne opportunité
En Loir-et-Cher, la dynamique est similaire. Cathie Kassongo-Kissaka, directrice territoriale pour France Travail, précise : « Le tourisme, notamment grâce au zoo de Beauval et aux châteaux, est une porte d’entrée pour des opportunités. » L’agriculture, comprenant la viticulture, ainsi que l'hôtellerie-restauration (avec des postes pour serveurs et cuisiniers), sont également des secteurs stratégiques, atteignant 25 % des offres.
36
Dans l’Indre, plus de 80 % des offres d’emplois saisonniers sont consacrées à la viticulture, suivies des postes de cueilleurs de fruits et de cuisiniers.
79
Dans les Deux-Sèvres, environ 1.000 postes saisonniers concernent l’agriculture, la viticulture et l’arboriculture.
86
Dans la Vienne, chaque année, le Parc du Futuroscope recrute plus de 800 saisonniers en CDD.
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