Les poêles et casseroles en inox ont tendance à se ternir avec le temps, surtout sur la face en contact avec la plaque de cuisson. Manuel des utilisateurs de cuisine, Anaïs, une spécialiste des produits ménagers écologiques, a partagé une méthode révolutionnaire sur son compte Instagram.
Une recette simple à base d'ingrédients naturels
Après des cuissons répétées, le dessous de vos ustensiles peut avoir un aspect peu engageant. Anaïs propose une solution facile à réaliser avec des ingrédients courants dans nos cuisines : il suffit de mélanger une cuillère à soupe de farine, une cuillère de sel, et deux cuillères de vinaigre.
Pour utiliser ce mélange, appliquez-le simplement légèrement sur la surface à nettoyer à l'aide d'une éponge ou d'une cuillère. Laissez agir la pâte pendant cinq minutes avant de rincer pour voir vos poêles retrouver tout leur éclat.
Des précautions à prendre en compte
Afin de préserver la qualité de vos ustensiles, Anaïs conseille d'utiliser cette méthode avec modération. Évitez de l'appliquer trop fréquemment, car le sel peut, à long terme, abîmer l'inox. Un entretien trimestriel suffit généralement. Même si l’aspect n’affecte pas la cuisson, un usage occasionnel est recommandable.
Si vos poêles sont particulièrement encrassées, il est possible de répéter l'opération après un rinçage, jusqu'à obtention du résultat souhaité.
